Harp Bar
Bar à cocktails | Belfast | Écosse | Royaume Uni
Bar à cocktails dans Cathedral Quarter
La cocktail bar "Harp Bar" à Belfast, en Irlande du Nord, au Royaume-Uni, est un pub traditionnel et un lieu de musique live situé dans le quartier animé de Cathedral Quarter et fait partie du groupe Duke of York. Elle s'est établie comme une moderne héritière du pub original Harp Bar, qui était un lieu légendaire de la scène punk dans les années 1970 et 1980. Tandis que l'ancienne Harp Bar, dans un autre quartier de la ville, était connue pendant les Troubles – la période du conflit nord-irlandais – comme un centre unique mais rugueux pour les jeunes de différentes communautés, la nouvelle Harp Bar a ouvert ses portes en 2013 pour honorer cette tradition tout en offrant une expérience contemporaine. Aujourd'hui, elle est un lieu prisé pour les amateurs de musique et ceux qui recherchent le "Belfast Craic" authentique – le plaisir et la convivialité irlandais typiques.
Pub traditionnel avec musique live
L'intérieur de la "Harp Bar" est un mélange impressionnant de style victorien et de confort moderne. La décoration se distingue par des rembourrages en velours rouge, des tables en cuivre et des meubles anciens qui rappellent l'histoire de Belfast en tant que ville industrielle victorienne. Les murs sont ornés de memorabilia rares qui évoquent le passé du bâtiment en tant qu'entrepôt de la Old Bushmills Distillery Company. Le pub s'étend sur deux étages : le rez-de-chaussée abrite le bar principal, tandis que l'étage supérieur sert de salle de concert pour la musique live. Une zone adjacente, connue sous le nom de "The New Orpheus", a été intégrée par la suite et évoque un joyau architectural perdu de la ville. En été, une terrasse offre un espace extérieur supplémentaire, complétant l'atmosphère animée de Cathedral Quarter.
Belfast craic et culture pub
Culinairement, l'accent est mis moins sur un vaste menu que sur des en-cas de pub typiques qui accompagnent les boissons. Les clients peuvent s'attendre à des options simples mais savoureuses comme des frites ou du Dulse – une algue marine séchée locale – qui soulignent le caractère traditionnel du pub. L'offre est délibérément simple pour se concentrer sur les boissons et la musique. Néanmoins, la qualité des en-cas est appréciée, se mariant parfaitement avec une pinte ou un cocktail et reflétant la culture pub sans chichis.
Intérieur victorien impressionnant
La sélection de boissons est le véritable cœur de la "Harp Bar". En plus de pintes de Guinness parfaitement tirées – un incontournable dans tout pub irlandais – le bar propose une impressionnante sélection de bières artisanales et une vaste collection de whiskies qui ravissent les connaisseurs. Bien que la carte des cocktails ne soit pas le principal attrait, elle comprend une solide sélection de classiques et de boissons saisonnières préparées avec soin, qualifiant le bar en tant que cocktail bar. La "Harp Bar" est particulièrement fière de son rôle en tant que salle de concert : la musique live a lieu presque tous les jours, mettant l'accent sur les talents locaux, allant de la musique irlandaise traditionnelle à des genres modernes. Des artistes comme Van Morrison y ont laissé leur empreinte, et la scène reste un tremplin pour les artistes locaux.
Snacks de pub savoureux et boissons
Le service est amical et typique d'un pub britannique : les clients commandent au bar, le personnel étant reconnu pour son aide et son ton décontracté. Aux heures de pointe, notamment les week-ends ou pendant les concerts, il peut y avoir du monde et du bruit – un aspect que beaucoup apprécient comme partie intégrante de l'expérience. Le bar attire une clientèle variée, y compris des touristes qui apprécient la proximité de la vieille ville et de sites touristiques comme la cathédrale St. Anne, ainsi que des habitants à la recherche de musique et de convivialité. C'est également un lieu prisé pour des célébrations privées, grâce à ses espaces polyvalents.
